Дводенний інтенсивний майстер-клас з шефом Susanna Lenik. Навчання створенню десертів: від ідеї до готової концепції. Робота зі смаками, текстурами, балансом, ароматами, спеціями та техніками. Програма включає тарти (чорний кунжут-карамель, полуниця-бузина, лимон-юзу), порційні десерти (манго-кардамон, полуниця-рожевий перець, груша-фенхель, білий шоколад-розмарин) та торти (фісташка-чорниця, мед-лимон, мигдаль-кокос-карамель).
