Цього серпня клуб Split відзначає своє 24-річчя і в рамках цієї події ми підготували дещо справді особливе – міні-фестиваль ігристих вин.
Що чекає на вас цього вечора?
Ми вирушаємо у подорож, де ви скуштуєте 15 вишуканих позицій ігристого, до яких наш шеф-кухар підібрав авторський гастрономічний супровід.
Елегантний винний вояж:
Welcome drink: вечір відкриває Sgroppino – легендарний італійський коктейль на основі Prosecco та ніжного сорбету.
Зупинка 1. Іспанія (Сонце та свято): відчуйте настрій Каталонії з класичною Cava Brut Nature – чистою, мінеральною та без доданого цукру, а також яскравою Rosé Cava.
Зупинка 2. Італія (Dolce Vita): ви скуштуєте напрочуд свіже та легке Prosecco Superiore DOCG, а також благородну Franciacorta – гордість Італії, створену класичним методом витримки.
Зупинка 3. Франція (Народження легенди): кульмінація вечора. Класичне Champagne Brut Non-Vintage, витончене Blanc de Blancs із 100% Chardonnay з його цитрусовими нотами, та розкішне Rosé Champagne – фінальний ягідний акорд нашого свята.
До виняткових вин ми підготували не менш розкішний супровід. Наш шеф-кухар перетворить святковий фуршет на справжній перформанс, який розгорнеться просто перед вами:
Льодове шоу: приготування ніжного тартару з лосося безпосередньо в залі на величезній брилі льоду.
Фламбе-перформанс.
Ексклюзивні десерти.
Бронювання місць за вказаним номером
