Курс з приготування ремісничого хліба на закваске та сучасної здоби на дріжджах. Шеф-кухар Валентина Утинкевич. Програма включає 4 види хліба на закваске та 4 види здоби. Учасники отримають сертифікат, рецептурний зошит та пакунок з виробами.