Уявіть недільний ранок десь у Копенгагені: стіл із житнім хлібом, джемом, маслом і сиром, тепла булочка з кардамоном і кава, яку ніхто нікуди не поспішає допивати. Саме такий ранок ми привеземо до Львова.
Що на вас чекає:
данський сніданок;
булочки з кардамоном та корицею;
норвезькі вафлі.
Разом з Happy Bakery спробуємо скандинавські гастрономічні традиції та звички — від fika до friluftsliv та hygge, і поговоримо про нордичні культурні, соціальні, гастрономічні особливості і чому північна кухня — це не тільки про їжу.
Happy Bakery — це місце, де добре починати ранок, снідати, обідати, зустрічатися з друзями, обговорювати нові ідеї та просто бути разом. Тут щодня створюється хліб, випічка та особлива тепла атмосфера. В пекарні ви завжди знайдете:
хліб на натуральній заквасці;
свіжу випічку та десерти;
ароматну каву й холодні напої;
затишне місце для зустрічей і коротких пауз серед міського ритму.
Квитки можна придбати за вказаним посиланням
